Tag: kweeperen

Kweeperen – Quinces

(to English text)

Kweepeerlikeur

De voorbije jaren heb ik mijn kweeperen altijd tot confituur (of jam, voor de noorderburen) en gelei verwerkt, maar dit jaar was onze oogst zo ontzettend-verschrikkelijk-gigantisch groot, dat we voor een halve eeuw zoet broodbeleg zouden hebben.
(Mijn recepten)

Ik ben dan maar naar andere recepten op zoek gegaan, en vond tenslotte een recept voor een likeur van kweeperen.
Omdat ik niet alle ingrediënten bij de hand had, heb ik het recept iets vereenvoudigd. (Wie vertelt mij waar ik bittere amandelen kan vinden?) Het brouwseltje is nog niet klaar, het mag nog een maandje langer rusten, maar ik wil jullie het recept toch niet onthouden…
Lees verder “Kweeperen – Quinces”

Kweepeerrecepten en toch maar weer een ander kleurtje

Ik merk dat er de laatste dagen veel bezoekers op dit blogje komen via de zoekterm ‘kweepeerrecepten’. Tja, die vind je op deze site niet veel, maar ik zie vandaag dat in het nieuwe nummer van Landleven een paar lekkere recepten staan. Jammer… intussen zijn al onze kweeperen verwerkt of uitgedeeld. Te bewaren voor volgend jaar dus.
Ook op de site van Landleven staan trouwens nog een paar recepten.

En inderdaad, de look van mijn blog is toch weer veranderd… Ik vond de rode accenten toch te sterk contrasteren met de kleuren van de titelbalk/foto. Op een bepaald ogenblik ging ik met tegenzin naar mijn blog kijken, en dat was het signaal dat ik toch een andere kant op moest.
Om van twee zijbalken terug te gaan naar één hielp al wat, en om de sterretjes voor elk zijbalk-item weg te halen, dat deed ook al wat, maar de kleur bleef wat te scherp naar mijn zin.
De standaardkleurensetjes van het Mandigo-theme waren me uiteindelijk allemaal te scherp, dus heb ik die wat bijgewerkt (maar wie goed kijkt, ziet dat de verschillende icoontjes niet allemaal mooi dezelfde tint hebben… misschien later nog wat aan sleutelen). Dan het titelplaatje aangepast, waardoor de foto mooier geleidelijk overgaat in de kleur van de achtergrond, die ook niet helemaal egaal is. Tja, zo leert een mens The Gimp nog eens wat beter kennen. Als finishing touch nog een paar andere grafische details aangepast, en nu even afwachten of dit beter bevalt.
(Tja, dat is het voor- en het nadeel als je de WordPress-software zelf ergens op een server hebt staan: Als je je blog bij wordpress.com gehost wordt, ben je veel beperkter in de keuzes van je themas, en kan je binnen in die thema’s alleen nog een paar standaarddingetjes aanpassen (tenzij je gaat betalen). Als je het boeltje op je eigen serverruimte hebt, heb je veel meer mogelijkheden, maar is het lastiger om wat je standaard aangeboden krijgt en wat je daar zelf in wijzigt mooi op elkaar af te stemmen…)