Ga verder naar inhoud
AnneTannes Tuin
Gebabbel over ecologisch en biodivers tuinieren
  • Biodiversiteit in je tuin
    • Flora
      • Alfabetisch overzicht: geslachten
      • Alfabetisch: families
        • Alliaceae – Lookfamilie
        • Amarillidaceae – Narcisfamilie
        • Asparagaceae – Aspergefamilie
        • Asteraceae – Composietenfamilie
        • Brassicaceae – Kruisbloemenfamilie
        • Caryophyllaceae – Anjerfamilie
        • Celastraceae – Kardinaalsmutsfamilie
        • Cornaceae – Kornoeljefamilie
        • Grossulariaceae – Ribesfamilie
        • Juncaceae – Russenfamilie
        • Lamiaceae – Lipbloemenfamilie
        • Plantaginaceae – Weegbreefamilie
        • Ranunculaceae – Ranonkelfamilie
        • Orchidaceae – Orchideeënfamilie
      • Onder de Beuk – overzichtspagina
    • Fauna
      • Dagvlinders – Butterflies
      • Vliegen – Flies
  • Over kruiden
    • Kruidenleer algemeen
      • Inhoudstoffen
      • Basisbereidingen
      • Interacties tussen kruiden en geneesmiddelen
    • Kruiden A-J
      • Arnica, Wolverlei – Arnica montana
      • Betonie – Stachys officinalis
      • Citroenmelisse – recepten
      • Citroenmelisse – Melissa officinalis
      • Engelwortel – Angelica archangelica
      • Echinacea, Rode zonnehoed – Echinaceae purpurea
      • Goudsbloem – Calendula officinalis
      • Heermoes – Equisetum arvense
      • IJzerhard – Verbena officinalis
    • Kruiden K-N
      • Karmozijnbes – Phytolacca sp.
      • Kleefkruid – Galium aparine
      • Lavendel – Lavandula angustifolia
      • Lievevrouwebedstro – Galium odoratum
      • Madeliefje – Bellis perennis
      • Maretak – Viscum album
      • (Wilde) marjolein – Origanum sp.
      • Meidoorn – Crataegus sp.
      • Moederkruid – Tanacetum parthenium
    • Kruiden O-Z
      • Salie – Salvia officinalis
      • Sint-Janskruid – Hypericum perforatum
      • Smeerwortel – Symphytum officinale
      • Tijm – Thymus sp.
      • Vlier – Sambucus nigra
      • Viooltjes – Viola sp.
      • Wild kattenkruid – Nepeta cataria
      • Wolfskers – Atropa belladonna
      • Zoethout – Glycyrrhiza glabra
    • Recepten
      • Echinacea – recepten
      • Goudsbloem – recepten
      • Lavendel – recepten
      • Lievevrouwebedstro – recepten
      • Madeliefje – recepten
      • Salie – recepten
      • Sint-Janskruid – recepten
      • Smeerwortel – recepten
      • Tijm – recepten
      • Vlier – recepten
      • Viooltjes – recepten
    • Aanleg kruidentuin
      • Aanleg van een kruidentuin: Inleiding
    • Zwangerschap
      • Aanbevolen kruiden
      • Te mijden kruiden
    • Historische kruidendocumenten
  • Links
    • Natuurfotografie
    • Engelstalige kruidensites
    • Tuinieren
    • Kwekerijen van kruiden en wilde planten
    • Zaden…
  • Tuin- en Kruidenboeken
    • Tuinboeken
    • Kruidenboeken
    • Handboek geneeskrachtige planten
  • Archief
  • Downloads
  • Wie en wat?

Series: Creatief met Courgette

Courgette-soep met een Indiaas tintje

4 augustus 2015
Dit bericht is deel van 4 in de reeks Creatief met Courgette

De voorraad courgettes wordt dagelijks aangevuld, dus het blijft een uitdaging om die groente een paar keer per week te verwerken zonder dat je de reactie ‘Nee, alweer courgettes!’ te horen krijgt. Een soep als deze die opmerkingen als ‘Dat is verrassend!’ of ‘Hé, wat een fijne smaak!’ uitlokt, krijgt dan ook een plekje in…

Ga verder

Gevulde Courgettes

21 juli 2007
Dit bericht is deel 1 van 4 in de reeks Creatief met Courgette

Op dit ogenblik kunnen we zoveel oogsten in onze moestuin, dat we nog nauwelijks groenten kopen. Af en toe een paar tomaten of een paprika, omdat die nog niet rijp zijn in de tuin, maar verder zijn we op vlak van groenten eventjes zelfvoorzienend. Zoals elk jaar is het weer een uitdaging om de massale…

Ga verder

Courgette-cake met Pecannoten

21 juli 20152 Reacties op Courgette-cake met Pecannoten
Dit bericht is deel 2 van 4 in de reeks Creatief met Courgette

Nadat de voorbije dagen al gevulde courgettes en pasta al zucchini trifolati de revue passeerden, was het vandaag tijd voor alweer een nieuwe aflevering van Creatief Met Courgette. En omdat zoonlief voorstelde dat hij vandaag zou koken, had ik wat tijd om te bakken, en konden we zijn heerlijke dinertje afsluiten met een plakje courgette-cake.

Snelle Courgette-Pickels

28 juli 20152 Reacties op Snelle Courgette-Pickels
Dit bericht is deel 3 van 4 in de reeks Creatief met Courgette

Courgettes zijn misschien niet de meest smaakvolle groenten, maar ze nemen dankbaar de smaken op van alle kruiden en specerijen die je in de bereiding gebruikt. Als je weinig tijd hebt, maar weer courgettes in overvloed, is dit een snelle manier om ze te verwerken. Met jonge courgettes is het het lekkerst, met een combinatie…

Ga verder

Zoek:

Volg AnneTannes Tuin via E-mail

Vul je emailadres in om in te schrijven.
Je ontvangt dan per mail meldingen van nieuwe berichten.

Recente reacties

  • A v Halen op Over kruiden
  • Yourt op Vlier – recepten
  • Martin op Aanleg van een kruidentuin: Inleiding
  • Sarah op Goudsbloem – Calendula officinalis
  • annelies op Karmozijnbes – Phytolacca sp.

AnneTannes Tuin op Facebook!

Dit is een 'gewone' link naar facebook, geen facebooktracker die jouw doen en laten volgt.

Copyright? Copyleft!

Tenzij anders vermeld, mag je mijn teksten en foto's voor niet-commerciële doeleinden vrij gebruiken. Indien een foto niet door mijzelf gemaakt is, wordt dit steeds vermeld. In de mate van het mogelijke gebruik ik foto's die ook onder een CC-licentie vallen, of anders vroeg ik aan de fotograaf toestemming om zijn/haar werk te gebruiken. Creative Commons-Licentie
De inhoud van deze site valt onder een Creative Commons Naamsvermelding-NietCommercieel 4.0 Internationaal-licentie.
CC licentie - 2018 AnneTanne. Creative Commons licentie